Le nouveau Régime Index Glycémique (IG)
L’Index Glycémique d’un aliment nous renseigne sur la qualité de ses glucides. Il nous dit à quelle vitesse le glucose de cet aliment se retrouve dans le sang. Les pics de glycémie et d’insulinémie favorisent le stockage des graisses. Le nouveau Régime IG consiste à manger une quantité modérée de glucides et prioritairement des glucides […]
Stéatose hépatique : Gros foie : NAFLD
NAFLD : non alcoholic fatty liver disease OU NASH non alcoholic steatohepatitis stéatohépatite non alcoolique Maladie du foie gras affecterait 1/3 de la population des pays développés : la moitié des diabétiques sont concernés (jusqu’à 70% selon certaines études) et jusqu’à 90% des personnesobèses. En 2017 : 1 milliard de personnes souffrant dans le monde de NAFLD. NAFLD : […]
Détox Express après soirée
Au lever avant le petit-déjeuner un grand verre d’eau à température ambiante + le jus d’1 citron. Petit déjeuner : 1 tisane au gingembre (rondelles de gingembre frais à faire infuser dans la tisane) 2 biscottes + 2 c. à café de miel 2 kiwis Déjeuner : Salade de carottes et radis noir au citron et au […]
Le Microbiote intestinal
850 milliards de bactéries peuplent notre corps. Le microbiote intestinal est un organe qui et composé de 1.5kg de bactéries, c’est l’organe le plus lourd de notre corps ! Il est propre à chaque individu, il est notre personnalité biologique : Un changement radical de régime, Une infection virale, une gastro saisonnière, La prise d’antibiotiques Ces […]
C’est quoi le diabète ?
En temps normal, le SUCRE provenant de l’alimentation est stocké dans le foie, le muscle et le tissu adipeux =GRAS et est libéré au fur et à mesure des besoins de l’organisme.Ce stockage est dépendant de l’action de l’INSULINE qui le « capte » pour le mettre en réserve.Un mauvais fonctionnement de l’insuline entraine un diabète = […]