Eau glacée de gingembre
  • 1 litre d’eau
  • 150g de gingembre
  • 30g de curcuma frais (racine)
  • 1 gousse de vanille fendue en deux
  • 1 jus de citron vert
  • 200g de sucre de canne (moins selon les goûts ou stévia)
  • 3 grains de cardamone écrasée

Eplucher le gingembre et le curcuma, écraser grossièrement et mettre à infuser avec les autres
ingrédients pendant 1une nuit au réfrigérateur.
Au matin passer et transvaser en bouteille et voici votre boisson énergétique pour la journée… et
aussi la soirée…